Description
Le nez expressif dévoile des arômes d’agrumes, de pêche blanche et d’abricot. En bouche, l’attaque est croquante et acidulée, marquée par le citron et la mandarine, avant de s’étirer sur une finale fraîche et dynamique.
13,00 €
Un blanc vif et croquant, taillé pour la fraîcheur et le plaisir immédiat.
Servir entre 10 et 12°C, parfait pour conserver fraîcheur et arômes.
Vendanges manuelles avec tri et suivi précis de la maturité des raisins. Vinification parcellaire. Macérations adaptées avec extraction douce par remontage et/ou pigeage sous contrôle des températures. Fermentations malo-lactiques réalisées ou non selon les vins. Élevage en cuve uniquement.
Le nez expressif dévoile des arômes d’agrumes, de pêche blanche et d’abricot. En bouche, l’attaque est croquante et acidulée, marquée par le citron et la mandarine, avant de s’étirer sur une finale fraîche et dynamique.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés |
| Appellation | IGP Cévennes |
| Cépages | Ugni-blanc, Vermentino |
| Cuvée | Etincelle nomade |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Blanc |
| Domaine | Mas Seren |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 3 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Service | A déguster frais |
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