16,00 €
Blanc lumineux, tendre et salin.
Servir entre 10 et 12°C, parfait pour conserver fraîcheur et arômes.
Vendange manuelle|macération pelliculaire + pressurage direct|élevage cuve 6 mois
Une robe pâle aux reflets or blanc ouvre sur un nez délicat mêlant fleur blanche, aubépine et une touche minérale de pierre chaude. La bouche est douce et enveloppante à l’attaque, puis gagne en fraîcheur avec une trame saline élégante et des nuances de camomille et de tilleul. Un blanc équilibré, précis et accessible.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Poissons cuisinés, Cuisine Méditerranéenne, Fromages |
| Appellation | Côtes Catalanes |
| Cépages | Macabeu |
| Cuvée | Mono |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Blanc |
| Domaine | Château de Rey |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 3 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2025 |
| Service | A déguster frais |
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