18,00 €
Un Gamay libre et gourmand, tout en fruit et en souplesse.
14-15°C
Fermentation en levures indigènes en cuve béton, avec une approche souple et peu interventionniste. L’élevage se fait en barriques, avec mise en bouteille sans collage ni filtration.
Abstème apporte une touche de légèreté dans l’univers Cosse & Maisonneuve, avec un fruit rouge éclatant, une bouche souple et une vraie buvabilité. Le vin reste frais, délicat et accessible, tout en conservant la précision et la sincérité du domaine.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Charcuterie, Grillades, Volailles |
| Appellation | Vin de France |
| Cépages | Gamay |
| Cuvée | Abstème |
| Certifications | Demeter |
| Couleur | Rouge |
| Domaine | Domaine Cosse & Maisonneuve |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 8 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Sélection | Les pépites à moins de 15 €, Vins de copains |
| Millésime | 2020 |
| Service | A déguster sur le pouce |
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