Description
Robe rubis, nez de petits fruits rouges et attaque souple pour ce cabernet aux tannins croquants, doucement épicés. C’est un vin ample, avec une bonne longueur en bouche, à ouvrir sur le fruit ou à attendre quelques années.
15,00 €
Un rouge pour passer un moment convivial autour d’un barbecue ou d’un pique-nique
La macération des rouges se fait en cuve pour le Saumur-Champigny domaine et le Clos de Bienboire, et en foudres et cuves de bois tronconiques de 40hl. Les durées de cuvaison varient de 18 à 30 jours.
Robe rubis, nez de petits fruits rouges et attaque souple pour ce cabernet aux tannins croquants, doucement épicés. C’est un vin ample, avec une bonne longueur en bouche, à ouvrir sur le fruit ou à attendre quelques années.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Charcuterie, Grillades |
| Appellation | Saumur Champigny |
| Cépages | Cabernet Franc |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Rouge |
| Domaine | Château de Villeneuve |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 7 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2023 |
| Service | A déguster sur le pouce |
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