Description
Vin qui étonne par son fruité, sa profondeur et le velouté de ses tanins. Finesse aromatique des anciens cabernets, structure et aptitude maintes fois prouvée à la longue garde.
20,00 €
Un Saumur Champigny qui appréciera quelques années en cave !
La macération des rouges se fait en cuve pour le Saumur-Champigny domaine et le Clos de Bienboire, et en foudres et cuves de bois tronconiques de 40hl. Les durées de cuvaison varient de 18 à 30 jours.
Vin qui étonne par son fruité, sa profondeur et le velouté de ses tanins. Finesse aromatique des anciens cabernets, structure et aptitude maintes fois prouvée à la longue garde.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Lapin, Bœuf, Agneau, Gibiers |
| Appellation | Saumur Champigny |
| Cépages | Cabernet Franc |
| Cuvée | Vieilles Vignes |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Rouge |
| Domaine | Château de Villeneuve |
| Garde minimum | 3 |
| Garde maximum | 10 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2022 |
| Service | A déguster après quelques heures |
L’Homme du Vin bénéficie du soutien financier de la région Hauts-de-France