Description
Le nez mêle agrumes et fruits blancs mûrs avec une touche exotique. La bouche est ample, dynamique, avec une belle fraîcheur qui équilibre le volume. La finale est nette, gourmande et rafraîchissante.
14,00 €
Un blanc libre et expressif.
Servir entre 10 et 12°C, parfait pour conserver fraîcheur et arômes.
Fermentation contrôlée en cuve, élevage court sur lies fines. Assemblage après élevage pour préserver la fraîcheur et l’équilibre.
Le nez mêle agrumes et fruits blancs mûrs avec une touche exotique. La bouche est ample, dynamique, avec une belle fraîcheur qui équilibre le volume. La finale est nette, gourmande et rafraîchissante.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Poissons cuisinés, Cuisine Méditerranéenne |
| Appellation | Pays d’Hérault |
| Cépages | Piquepoul Blanc, Rolle |
| Cuvée | Les Zazous Blanc |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Blanc |
| Domaine | Domaine La Croix Gratiot |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 4 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2023 |
| Service | A déguster frais |
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