16,00 €
Syrah gourmande, fraîche et croquante.
Servir autour de 14-16°C, idéal pour une dégustation simple et conviviale.
Vendange manuelle|égrappage léger|vinification traditionnelle|élevage cuve 7 mois
Une robe violine éclatante annonce un vin expressif et séduisant. Le nez dévoile des arômes de violette, de cassis et de poivre blanc. En bouche, l’attaque est dynamique, avec une belle vivacité et une texture gourmande. Les tanins fins structurent l’ensemble et la finale se prolonge sur une note légèrement mentholée qui apporte fraîcheur et relief.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Cuisine Méditerranéenne, Grillades, Porc, Bœuf |
| Appellation | Côtes Catalanes |
| Cépages | Syrah |
| Cuvée | Mono |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Rouge |
| Domaine | Château de Rey |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 3 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2025 |
| Service | A déguster sur le pouce |
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