9,60 €
Un rouge léger et original, tout en finesse et en fraîcheur.
Servir autour de 14-16°C, idéal pour une dégustation simple et conviviale.
Macération à froid et fermentation sur grains entiers pour préserver la fraîcheur naturelle du raisin.
Le nez s’ouvre progressivement, mêlant des notes de fruits rouges et de cerise à de subtiles touches d’agrumes. En bouche, le vin se distingue par sa légèreté et son équilibre, avec une attaque souple et des tanins fins. L’ensemble offre un profil délicat, frais et très agréable à boire.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Grillades, Bœuf, Fromages |
| Appellation | Pays d'Oc |
| Cépages | Cinsault, Pinot Noir |
| Cuvée | En Rébellion |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Rouge |
| Domaine | Domaine Sainte-Marie des Crozes |
| Garde minimum | 1 |
| Garde maximum | 5 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2025 |
| Service | A déguster sur le pouce |
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