18,00 €
Un rouge structuré et profond.
Servir autour de 14-16°C, idéal pour une dégustation simple et conviviale.
Cuvaison 20-30 jours avec pigeage quotidien
Le nez dévoile une belle intensité aromatique, mêlant fruits noirs, garrigue et épices. En bouche, la structure est affirmée : matière dense, tanins présents mais maîtrisés, et une profondeur qui s’installe progressivement. L’équilibre entre puissance et fraîcheur permet une belle longueur, avec une finale persistante aux accents méditerranéens. Un vin de caractère, taillé pour la table et la garde.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Plats en sauce, Agneau, Gibiers |
| Appellation | Corbières |
| Cépages | Carignan, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah |
| Cuvée | Les Terrassettes |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Rouge |
| Domaine | Clos de l’Anhel |
| Garde minimum | 3 |
| Garde maximum | 10 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2022 |
| Service | A déguster sur le pouce |
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