39,40 €
Magnum orange, ample et taillé pour les accords audacieux.
11°C, ouverture 30 min avant service
Macération en grappes entières de la Muscadelle, élevage en demi-muids. Fermentation en levures indigènes, malolactique réalisée, assemblage avec d’autres blancs pressés directement.
En magnum, Terroirists Orange prend de l’ampleur et développe davantage de profondeur. Le nez associe fruits secs, agrumes confits, infusion et épices douces. La bouche est plus large, avec une texture affirmée mais maîtrisée. La finale, longue et légèrement tannique, en fait un vin de table très polyvalent, particulièrement intéressant sur des cuisines parfumées.
| Taille | Magnum |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Cuisine Asiatique, Cuisine Méditerranéenne, Fromages |
| Appellation | Vin de France |
| Cépages | Loin de l’Œil, Mauzac, Muscadelle, Ondenc, Sauvignon, Verdanel |
| Cuvée | Terroirists Orange |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Orange |
| Domaine | Domaine Plageoles |
| Garde minimum | 3 |
| Garde maximum | 10 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2021 |
| Service | A déguster frais |
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