À partir de 7,38 €
Un rosé fin et délicat, porté par le fruit frais et une belle touche florale.
6°C, carafage non nécessaire
Cépages vinifiés séparément, sans égrappage, foulage puis pressurage direct court. Fermentation en levures indigènes en cuves inox thermorégulées, fermentation malolactique, puis élevage de 6 mois en cuve inox avant assemblage et mise en bouteille après légère filtration.
Le Rosé séduit par un nez discret et élégant, mêlant pamplemousse rose, fleurs et notes de raisin frais. La bouche est fine, subtile et très fraîche, avec une texture légère qui conserve beaucoup de précision. La finale, sur la cerise et une touche de bonbon, prolonge un style gourmand sans lourdeur, parfait pour les moments simples et ensoleillés.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Cuisine Méditerranéenne, Grillades, Fromages |
| Appellation | Fronton |
| Cépages | Negrette, Syrah |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Rosé |
| Domaine | Domaine Plaisance Penavayre |
| Garde minimum | 1 |
| Garde maximum | 3, 5 |
| Terroir | Alluvions, Galets roulés, Molasse |
| Sélection | Pépites à moins de 15 €, Vins pour l’été |
| Millésime | 2024 |
| Service | A déguster très frais |
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