Domaine La Croix Gratiot Languedoc Le Chant des Dolia Rouge Rouge 2023

Name: Domaine La Croix Gratiot Languedoc Le Chant des Dolia Rouge Rouge 2023
SKU: DCGLCDRRouge202375
Availability: InStock

23,00 €

Un rouge profond et racé.

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Domaine : Domaine La Croix Gratiot
Région : Languedoc, Languedoc-Roussillon +
Terroir : Argile +, Calcaire +, Grès +
Cépages : Grenache, Mourvèdre +, Syrah +
Certification : Agriculture Biologique (ou en conversion) +

UGS : DCGLCDRRouge202375 Catégories : Languedoc, Languedoc-Roussillon, Les Vins Étiquette : Remise - 6u 5pc - 12u 10pc

Information service de garde

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Tout vin à point qui sait servir...

Servir autour de 14-16°C, idéal pour une dégustation simple et conviviale.

De la vigne à la bouteille

Vinification séparée des cépages avec pigeage quotidien. Élevage en demi-muids et en dolia selon les lots pour affiner la structure.

Description
Informations complémentaires

Description

Le nez est profond, sur les fruits noirs, les épices et une touche minérale. La bouche est ample, structurée, avec des tanins soyeux et une belle longueur. La finale est persistante, sur des notes épicées et légèrement fumées.

Informations complémentaires

Taille	Bouteille
Accords	Plats en sauce, Bœuf, Agneau
Appellation	Languedoc
Cépages	Grenache, Mourvèdre, Syrah
Cuvée	Le Chant des Dolia Rouge
Certifications	Agriculture Biologique (ou en conversion)
Couleur	Rouge
Domaine	Domaine La Croix Gratiot
Garde minimum	3
Garde maximum	8
Terroir	Argile, Calcaire, Grès
Millésime	2023
Service	A déguster après quelques heures