Description
Nez de fruits noirs, pruneaux, on sent de la chaleur. Bouche enrobée, fruits noirs toujours, un peu tannique. Belle matière, élégant, fruits cuits.
14,80 €
Un vin plaisir sur le fruit pour passer un bon moment !
Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintien au frais.
Vendange à bonne maturité, fermentation à 28°C pendant 11 jours Remontage 1 fois par jour, post fermentation 12 jours, écoulage. Soutirage tous les 2 mois.
Nez de fruits noirs, pruneaux, on sent de la chaleur. Bouche enrobée, fruits noirs toujours, un peu tannique. Belle matière, élégant, fruits cuits.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Charcuterie, Veau |
| Appellation | Pécharmant |
| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Cuvée | Jour de Fruit |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Rouge |
| Domaine | Domaine de l'Ancienne Cure |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 5 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2022 |
| Service | A déguster sur le pouce |
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