Domaine Plageoles Gaillac Mauzac Roux 2022

Domaine Plageoles Gaillac Mauzac Roux 2023

19,90 €

Un vin blanc moelleux aux accents de miel et d’abricot

Quantité
Prix
Jusqu'à 6
19,90 €
De 6 à 11
18,91 € / unité
Plus de 12
17,91 € / unité
× Domaine Plageoles Gaillac Mauzac Roux 2023
UGS : DPGMRBlanc2023 Catégories : , , Étiquette :
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C. Il sera un compagnon idéal pour des poissons en sauce ou de la cuisine asiatique

De la vigne à la bouteille

Pressurage direct. Débourbage statique une nuit. Maîtrise des températures si nécessaire. Levure indigène. Un an d'élevage en cuve béton.

Description

On appréciera ce vin principalement pour des desserts (tartes aux fruits blancs ou jaunes) et quelques fromages (persillés). Ce moelleux s’apprécie frais, autours de 10C°.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Cuisine Asiatique, Fromages, Desserts

Appellation

Gaillac

Cépages

Mauzac Roux

Cuvée

Mauzac Roux

Certifications

Agriculture Biologique (ou en conversion)

Couleur

Blanc Moelleux

Domaine

Domaine Plageoles

Garde minimum

0

Garde maximum

5

Terroir

Argile, Calcaire

Millésime

2023

Service

A déguster frais

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