Description
Habillé d’un rouge rubis profond, un joli nez de cerise noire, très rond, gourmand avec beaucoup de matière où le fruit rouge prédomine, le tout allié à une belle structure.
10,56 €
Un vin à déguster plutôt frais
Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintient au frais.
300 hl récoltés sur 10 ha environ où certaines parcelles ont plus de 25 ans. Cet assemblage est constitué de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Aucun sulfite n’a été ajouté durant toutes les étapes de la vinification ainsi que l’élevage.
Habillé d’un rouge rubis profond, un joli nez de cerise noire, très rond, gourmand avec beaucoup de matière où le fruit rouge prédomine, le tout allié à une belle structure.
Taille | Bouteille |
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Accords | Plats en sauceFromages, Grillades, Bœuf |
Appellation | Cairanne |
Cépages | Grenache noir, Syrah |
Cuvée | Sans Sulfites Ajoutés |
Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
Couleur | Rouge |
Domaine | Cave de Cairanne |
Garde minimum | 0 |
Garde maximum | 2 |
Terroir | Argile, Cailloux, Calcaire |
Millésime | 2024 |
Service | A déguster sur le pouce |
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