Château de Villeneuve Saumur Les Cormiers 2021

25,00 

Un Chenin très bien fait qui saura même patienter quelques années en cave !

Quantité
Prix
Jusqu'à 6
25,00 
Plus de 6
23,75  / unité
× Château de Villeneuve Saumur Les Cormiers 2021
UGS : CdVSLCBlanc202175 Catégories : , , Étiquette :
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.

De la vigne à la bouteille

Les Chenins sont pressés directement après un passage sur table de tri. La fermentation se fait en fûts de 600L en cuve pour le Saumur blanc et en foudres de 12hl pour la cuvée Les Cormiers, sans fermentation malolactique.

Description

Sa robe dorée nous plonge d’entrée sur des nobles arômes de fleurs blanches et d’agrumes. Ce chenin racé laisse apparaître une bouche structurée couplée à une franche minéralité.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés

Appellation

Saumur

Cépages

Chenin

Cuvée

Les Cormiers

Certifications

Agriculture Biologique (ou en conversion)

Couleur

Blanc

Domaine

Château de Villeneuve

Garde minimum

0

Garde maximum

10

Terroir

Argile, Calcaire

Millésime

2021

Service

A déguster frais