Description
Dans un millésime d’exception, Haut-Bailly tutoie les sommets avec un vin puissant, velouté et parfaitement intégré. L’assemblage, dominé par le cabernet sauvignon et affiné par un élevage mesuré, révèle des arômes profonds de cassis, violette, cèdre et mine de crayon. La texture est superbe, le grain de tanin précis, et la finale d’une allonge remarquable. Le vin impressionne par sa densité calme, sa tension sous-jacente, et son potentiel de garde évident. Une bouteille encore sur la réserve, mais déjà bouleversante d’équilibre.
