Cave de Cairanne Côtes du Rhône Pas de la Beaume Rouge 2022

7,22 

Un rouge croquant !

UGS : CdCCdRPdlBRouge202275 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintient au frais.

De la vigne à la bouteille

100% en vinification traditionnelle avec égrappage. Macération de 5 à 7 jours à température contrôlée à 28°C afin de préserver la finesse des tanins. Cuvaison entre 20 et 25 jours pour des vins ronds et complexes. Obtention de vins avec une bonne tenue en bouche et une belle longueur.

Description

Un nez plaisant de fruits rouges, garrigues et épices. La bouche est fruitée et souple avec une bonne longueur. Un vin de copain admirable, fruité, croquant à souhait !

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Charcuterie, Grillades, Bœuf

Appellation

Côtes du Rhône

Cépages

Carignan, Grenache noir, Syrah

Cuvée

Pas de la Beaume

Couleur

Rouge

Domaine

Cave de Cairanne

Garde minimum

0

Garde maximum

3

Terroir

Argile, Cailloux, Calcaire

Millésime

2022

Service

A déguster sur le pouce