Cave de Cairanne Cairanne Sans Sulfites Ajoutés Rouge 2024

10,56 

Un vin à déguster plutôt frais

UGS : CdCCSSARouge202475 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintient au frais.

De la vigne à la bouteille

300 hl récoltés sur 10 ha environ où certaines parcelles ont plus de 25 ans. Cet assemblage est constitué de Grenache, Syrah et Mourvèdre. Aucun sulfite n’a été ajouté durant toutes les étapes de la vinification ainsi que l’élevage.

Description

Habillé d’un rouge rubis profond, un joli nez de cerise noire, très rond, gourmand avec beaucoup de matière où le fruit rouge prédomine, le tout allié à une belle structure.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Plats en sauceFromages, Grillades, Bœuf

Appellation

Cairanne

Cépages

Grenache noir, Syrah

Cuvée

Sans Sulfites Ajoutés

Certifications

Agriculture Biologique (ou en conversion)

Couleur

Rouge

Domaine

Cave de Cairanne

Garde minimum

0

Garde maximum

2

Terroir

Argile, Cailloux, Calcaire

Millésime

2024

Service

A déguster sur le pouce