Description
Robe or pâle et brillante. Un nez superbe très fruité, une rondeur en bouche remarquable avec des notes florales (fleurs blanches) et une légère acidité qui donne de la fraicheur et un bel équilibre.
8,10 €
L’assemblage Rhodanien fait des merveilles sur cette entrée de gamme.
Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 10/12°C.
Entière en phase liquide. Macération pelliculaire sur tous les cépages entre 4h et 6h. Pressurage direct Débourbage 48h – Fermentation maîtrisé en 14° et 18° pendant 20 jours. Bonne préservation des arômes et typicité des cépages. Vin Bio
Robe or pâle et brillante. Un nez superbe très fruité, une rondeur en bouche remarquable avec des notes florales (fleurs blanches) et une légère acidité qui donne de la fraicheur et un bel équilibre.
Taille | Bouteille |
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Accords | Apéritif, Poissons crus ou fumés, Fromages |
Appellation | Côtes du Rhône |
Cépages | Grenache blanc, Marsanne, Roussanne |
Cuvée | Insouciante |
Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
Couleur | Blanc |
Domaine | Cave de Cairanne |
Garde minimum | 0 |
Garde maximum | 2 |
Terroir | Argile, Cailloux, Calcaire |
Millésime | 2024 |
Service | A déguster frais |
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