Domaine de Bancel Gard L’Isouciant 2023

12,00 

Un rouge au profil plus riche que le reste de la gamme

UGS : DdBGLRouge202375 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintient au frais. Une ouverture environ 30 mintes avant te permettra d'en profiter encore plus !

De la vigne à la bouteille

Rendements de 30Hl/Ha. Vinification en cuve béton avec gestion des températures. Tous les cépages sont vinifiés séparément. Extraction très douce, seulement un léger remontage quotidien. Cuvaison de 15 à 21 jours. Elevage en cuve pendant 6 mois.

Description

Nez sur les fruits rouges (myrtille, groseille) et arômes de cèdre. Un vin avec beaucoup de fraicheur et de gourmandise. La bouche est ample avec des tanins fondus..

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Apéritif, Charcuterie, Porc, Fromages

Appellation

Gard

Cépages

Carignan, Grenache, Syrah

Cuvée

L'Isouciant

Couleur

Rouge

Domaine

Domaine de Bancel

Garde minimum

0

Garde maximum

5

Terroir

Argile, Calcaire

Millésime

2023

Service

A déguster sur le pouce