Domaine des Aubuisières Vouvray Cœur de Silex 2023

Name: Domaine des Aubuisières Vouvray Cœur de Silex 2023
SKU: DAVCSBlanc202375
Availability: InStock

12,00 €

On retrouve la belle trame aromatique typique du Chenin : fruité avec beaucoup de bouquet.

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Domaine : Domaine des Aubuisières +
Région : Loire +, Touraine
Terroir : Argile +, Silice +
Cépage : Chenin +
Certification : Haute Valeur Environnementale +

UGS : DAVCSBlanc202375 Catégories : Les Vins, Loire, Touraine

Information service de garde

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Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.

De la vigne à la bouteille

Vinification : Fermentation et élevage en cuves thermorégulées.

Description
Informations complémentaires

Description

On retrouve des notes d’agrume (pamplemousse) puis de fruits blancs (pêche de vigne) à l’aération. La bouche est ronde avec une finale fraiche où la minéralité s’accentuera dans les 2 ans.

Informations complémentaires

Taille	Bouteille
Accords	Apéritif, Poissons crus ou fumés, Charcuterie, Fromages
Appellation	Vouvray
Cépages	Chenin
Cuvée	Coeur de Silex
Certifications	Haute Valeur Environnementale
Couleur	Blanc
Domaine	Domaine des Aubuisières
Garde minimum	0
Garde maximum	5
Terroir	Argile, Silice
Millésime	2023
Service	A déguster frais