14,00 €
Rouge équilibré, fruité et accessible.
Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintient au frais.
Vendanges manuelles en cagettes. Vinification séparée des cépages puis assemblage.
Carpe Diem s’exprime sur des notes de mûre, de réglisse et de poivre gris. La bouche est ronde, expressive, avec une attaque fraîche et des tanins souples. L’ensemble est harmonieux, accessible dès aujourd’hui tout en offrant un bon potentiel de garde.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Plats en sauce, Grillades, Bœuf, Agneau |
| Appellation | Pic Saint-Loup |
| Cépages | Grenache, Syrah |
| Cuvée | Carpe Diem |
| Couleur | Rouge |
| Domaine | Mas Thélème |
| Garde minimum | 2 |
| Garde maximum | 8 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2021 |
| Service | A déguster sur le pouce |
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