Auxerrois

« Le conquérent de l'Est »
Auxerrois

Dans l’Est, il poursuit son extension, étant de plus en plus réprésenté dans les vins d’Alsace. Il est apprécié pour son caractère assez doux, peu acide et fruité. Il peut être vinifié seul ou en assemblage. Il est aussi appelé Pinot Auxerrois.

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