Domaine de l’Ancienne Cure Bergerac L’Abbaye Blanc 2021

17,70 

Les terroirs de Bergerac font des merveilles : la preuve avec cette cuvée l’Abbaye !

Quantité
Prix
Jusqu'à 6
17,70 
De 6 à 11
16,82  / unité
Plus de 12
15,93  / unité
× Domaine de l'Ancienne Cure Bergerac L'Abbaye Blanc 2021
UGS : DdlCBLBlanc2021 Catégories : , , Étiquette :
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C. Amusez-vous à le marier avec un tartare de poisson blanc légèrement relevé !

De la vigne à la bouteille

Sur lies avec bâtonnage, En foudre et barriques pendant 8 mois

Description

Nez de fruits exotiques et des aromes floraux. La bouche a de la rondeur, avec un fruit blanc bien mature, accompagné par une touche de minéralité. Un finale expressive et équilibrée sur un bouquet de fleurs blanches.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons crus ou fumés, Fromages

Appellation

Bergerac

Cépages

Chenin, Sémillon

Cuvée

L'Abbaye

Certifications

Agriculture Biologique (ou en conversion)

Couleur

Blanc

Domaine

Domaine de l'Ancienne Cure

Garde minimum

0

Garde maximum

5

Terroir

Argile, Calcaire

Millésime

2021

Service

A déguster frais