Domaine François Villard Condrieu Villa Pontciana 2022

Domaine François Villard Condrieu Villa Pontciana blanc 2023

88,30 €

On est dans les grands, c’est sûr ! Un Condrieu à sortir sur une belle occassion !

Quantité
Prix
Jusqu'à 12
88,30 €
Plus de 12
83,89 € / unité
× Domaine François Villard Condrieu Villa Pontciana blanc 2023
UGS : DFVCVPBlanc2022 Catégories : , , Étiquette :
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.

De la vigne à la bouteille

Pressurage direct. Fermentation en fûts, à basse température avec levures indigènes. Batonnage 1 fois par semaine pendant 6 mois. Elevage 11 mois sur lies sans soutirage. 30% fûts neuf et 70% fûts de 3 à 5 ans, puis 7 mois en cuve inox.

Description

Un grand Condrieu. Issu du lieu-dit Poncin, cette cuvée affiche tous les marqueurs d’un grand vin. La trame est à la fois élégante, fraîche et vibrante. Un dos de bar safrané viendra sublimer la finesse et la complexité du vin.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille
Accords

Apéritif, Poissons cuisinés, Cuisine Asiatique, Desserts
Appellation

Condrieu
Cépages

Viognier
Cuvée

Villa Pontciana
Certifications

Agriculture Biologique (ou en conversion)
Couleur

Blanc
Domaine

Domaine François Villard
Garde minimum

5
Garde maximum

15
Terroir

Granite
Millésime

2023
Service

A déguster frais

Vins du même domaine

Vins de la même région