Le Clos des Quarterons Saint-Nicolas de Bourgueuil Le Vau Renou Rouge 2019

Name: Le Clos des Quarterons Saint-Nicolas de Bourgueuil Le Vau Renou Rouge 2019
SKU: LCdQSdBLVRRouge2019150
Availability: InStock

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Un grand Saint-Nicolas de Bourgueil de garde. Il faudra avoir la sagesse d’attendre 5 à 7 ans avant de se faire plaisir. Mais quel flacon !!!

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Domaine : Le Clos des Quarterons +
Région : Loire +, Touraine
Terroir : Argile +, Tuffeaux +
Cépage : Cabernet Franc +
Certification : Demeter +

UGS : LCdQSdBLVRRouge2019150 Catégories : Les Vins, Loire, Touraine Étiquette : Remise - 6u 10pc

Information service de garde

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De la vigne à la bouteille

Raisins parfaitement sains, et à maturité optimale. Vendange égrappée et triée une 2ème fois. Levures indigènes. Vinification sans aucun intrant ! 50% des baies sont directement introduites dans les barriques de 500L (demi-muids) en “vinification intégrale” et 50% en fermenteurs.

Description
Informations complémentaires

Description

Le Vau Renou accompagnera vos viandes rouges ou en sauce, les gibiers et terrines. Il saura également sublimer des mets plus fins, telle qu’une cassolette de ris de veau à la crème.

Informations complémentaires

Taille	Magnum
Accords	Lapin, Bœuf, Gibiers
Appellation	Saint-Nicolas de Bourgueuil
Cépages	Cabernet Franc
Cuvée	Le Vau Renou
Certifications	Demeter
Couleur	Rouge
Domaine	Le Clos des Quarterons
Garde minimum	5
Garde maximum	15
Terroir	Argile, Tuffeaux
Millésime	2019
Service	A déguster après quelques heures