Le Clos des Quarterons Bourgueil Le Clos de Gaucherie 2022

Le Clos des Quarterons Bourgueil Le Clos de Gaucherie rouge 2023

Name: Le Clos des Quarterons Bourgueil Le Clos de Gaucherie rouge 2023
SKU: LCdQBLCdGRouge2023
Availability: InStock

19,80 €

Un Bourgueil de caractère ! L’élevage y révèle tous les arômes du Cabernet Franc, relevé d’une pointe légèrement épicée.

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× Le Clos des Quarterons Bourgueil Le Clos de Gaucherie rouge 2023

Domaine : Le Clos des Quarterons +
Région : Loire +, Touraine
Terroir : Calcaire +, Graviers +, Sable +
Cépage : Cabernet Franc +
Certification : Demeter +

UGS : LCdQBLCdGRouge2023 Catégories : Loire, Touraine, Tous les vins Étiquette : Remise - 6u 5pc - 12u 10pc

Information service de garde

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Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être sorti quelques temps avant dégustation, idéalement 1h avant, voire carafé.

De la vigne à la bouteille

Raisins parfaitement sains, et à maturité optimale. Vendange égrappée et triée une 2ème fois. Levures indigènes. Vinification sans aucun intrant ! Après 3 à 5 semaines, entonnage en barriques de 500L (demi-muids). Elevage 14 mois.

Description
Informations complémentaires

Description

Un magret de canard poêlé, cuit légèrement rosé, au jus relevé de quelques épices douces ou un lapin doré au four, dans son bon jus !

Informations complémentaires

Taille	Bouteille
Accords	Lapin, Gibiers
Appellation	Bourgueil
Cépages	Cabernet Franc
Cuvée	Le Clos de Gaucherie
Certifications	Demeter
Couleur	Rouge
Domaine	Le Clos des Quarterons
Garde minimum	3
Garde maximum	10
Terroir	Calcaire, Graviers, Sable
Millésime	2023
Service	A déguster après quelques heures