Description
Ce Chinon rouge révèle des arômes de fruits noirs et d’épices. La bouche est structurée, avec des tanins présents mais bien intégrés, offrant une belle longueur.
À partir de 20,00 €
Un Chinon rouge structuré et gourmand.
Vinification traditionnelle avec élevage en cuve et/ou fût pour apporter structure et complexité.
Ce Chinon rouge révèle des arômes de fruits noirs et d’épices. La bouche est structurée, avec des tanins présents mais bien intégrés, offrant une belle longueur.
| Taille | Bouteille, Magnum |
|---|---|
| Accords | Plats en sauce, Bœuf, Agneau |
| Appellation | Chinon |
| Cépages | Cabernet Franc |
| Cuvée | La Singulière |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Rouge |
| Domaine | Domaine Olga Raffault |
| Garde minimum | 1 |
| Garde maximum | 8 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2018 |
| Service | A déguster sur le pouce |
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