Domaine Michel Magnien Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2021

78,50 

De magnifiques vieilles vignes d’une grande pureté

UGS : DMMNVVRouge202175 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être sorti quelques temps avant dégustation, idéalement 1h avant, voire carafé.

De la vigne à la bouteille

Les vignes sont travaillées en Biodynamie. Vinification bourguignonne. Élevage partiel en jarres de terre cuite et fûts de chêne

Description

Les vieilles vignes combinées à l’élevage partiel en amphores produisent un jus très pur, soyeux, ainsi qu’une belle complexité aromatique pour un vin qui est « seulement » classé Villages : fruits rouges, notes d’épices, sous-bois.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Veau, Bœuf, Fromages

Appellation

Nuits-Saint-Georges

Cépages

Pinot Noir

Cuvée

Vieilles Vignes

Certifications

Demeter

Couleur

Rouge

Domaine

Domaine Michel Magnien

Garde minimum

3

Garde maximum

10

Terroir

Argile, Calcaire, Marnes

Millésime

2021

Service

A déguster après quelques heures