Description
Implanté sur des sols argilo-calcaires caractéristiques de la Côte de Beaune, ce terroir donne naissance à des vins à la fois structurés et élégants. Le nez dévoile un bouquet expressif mêlant cerise noire, framboise et fruits rouges mûrs, accompagné de nuances florales de violette et de pivoine. En bouche, l’attaque est profonde et harmonieuse, portée par une belle fraîcheur et des tanins fermes mais parfaitement intégrés. La texture est soyeuse et bien construite, laissant place à une expression pure du Pinot Noir. La finale longue et persistante prolonge les notes de fruits noirs et d’épices avec élégance.
