Description
En bouche, ce vin est très concentré, avec une belle finesse. C’est assez vif, le tout couronné d’une très belle longueur. On est sur les agrumes, les fleurs blanches, et une très belle trame minérale en finale.
80,00 €
C’est concentré, avec une belle finesse
Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.
Vinification bourguignonne classique. Elevage de 8 à 18 mois en fûts neufs. Durée et proportion de fûts adaptés selon les terroirs et la qualité des climats.
En bouche, ce vin est très concentré, avec une belle finesse. C’est assez vif, le tout couronné d’une très belle longueur. On est sur les agrumes, les fleurs blanches, et une très belle trame minérale en finale.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés, Volailles, Veau |
| Appellation | Meursault |
| Cépages | Chardonnay |
| Cuvée | Sous la Velle |
| Couleur | Blanc |
| Domaine | Domaine Roux Père & Fils |
| Garde minimum | 3 |
| Garde maximum | 10 |
| Terroir | Argile, Calcaire, Marnes |
| Millésime | 2024 |
| Service | A déguster frais |
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