Description
D’un jaune doré soutenu, Château Suduiraut 2010 montre un premier signe de maturité avec quelques reflets ambrés. Au nez, on retrouve des notes confites, de boisé, de miel d’acacia et d’abricot rôti. Avec l’aération apparaissent des notes de prune, de safran, d’amande et de Chartreuse verte. La richesse du millésime apporte de l’opulence à la bouche avec des saveurs de prune, de boisé et de fruits confits. La finale onctueuse se termine par des notes de fève de cacao, de gingembre et de vanille donnant de l’énergie à cette opulence. On est sur un vin puissant mais sans lourdeur, qui demande encore un peu de temps pour se livrer.
