Description
Le Domaine de Chevalier rouge 2016 exprime avec éclat lun des meilleurs millésimes récents. Le bouquet est profond, mêlant cassis, mûre, graphite, encens et boîte à cigares, avec une complexité remarquable. En bouche, lattaque est ample, les tanins sont dune finesse remarquable, et léquilibre entre richesse et fraîcheur est magistral. La finale, longue et minérale, confirme la classe de ce Graves au style pur et racé. Un vin de grande garde, taillé pour évoluer avec élégance sur deux décennies.