Description
Moins spectaculaire que ses voisins solaires, le 2017 des Carmes n’en est pas moins remarquable. Le style est ici plus élancé, plus nerveux, mais aussi très lisible. Le nez se construit autour du fruit rouge frais, des notes florales, du graphite et de la feuille froissée. La bouche est droite, avec un toucher fin et une finale pleine de vivacité. L’acidité naturelle du millésime renforce l’impression de pureté et prolonge la sensation de fraîcheur. Un vin d’équilibre, de relief, pensé pour les amateurs de finesse et d’élan.
