Château De Fieuzal Pessac-Léognan Rouge 2019

56,00 

Un Fieuzal précis, lumineux, en tension

UGS : CDFPRouge201975 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être sorti et ouvert quelques temps avant dégustation, idéalement 1h avant.

De la vigne à la bouteille

Vendanges manuelles, tri rigoureux, vinification parcellaire, Élevage 18 mois avec environ 40?% de bois neuf

Description

Dans un millésime équilibré, Château de Fieuzal signe un vin éclatant, expressif, à la trame fine et soyeuse. Le nez mêle cerise noire, violette, fraise écrasée et touche fumée, tandis que la bouche séduit par son jus franc, sa belle tension et son élevage discret. L’ensemble affiche une précision remarquable, avec une finale saline et allongée. Ce 2019 révèle une approche plus épurée du style Fieuzal, tout en conservant sa profondeur. Un vin racé, accessible jeune mais promis à un joli potentiel d’évolution.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Bœuf, Grillades, Gibiers, Fromages

Appellation

Pessac-Léognan

Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Couleur

Rouge

Domaine

Château De Fieuzal

Garde minimum

3

Garde maximum

15

Terroir

Argile, Calcaire, Graves

Millésime

2019

Service

A déguster après quelques heures