Château Carbonnieux Pessac-Léognan Rouge 2020

48,00 

L’esprit des Graves, sans compromis

UGS : CCPRouge202075 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être sorti et ouvert quelques temps avant dégustation, idéalement 1h avant.

De la vigne à la bouteille

Élevage de 15–18 mois en barriques (35–40?% % de bois neuf)

Description

Le millésime 2020, intense et solaire, a été parfaitement maîtrisé par l’équipe de Carbonnieux, livrant un vin à la fois puissant et raffiné. L’assemblage cabernet sauvignon – merlot – petit verdot donne une trame dense, marquée par des arômes de mûre, cassis, boîte à cigares et épices douces. La bouche impressionne par sa profondeur et son grain noble, sans excès de chaleur, grâce à une vinification précise et à un élevage bien intégré. Malgré la concentration naturelle du millésime, l’ensemble reste lisible, fluide et racé. Un grand vin de garde, qui pourra s’exprimer sur deux décennies.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Bœuf, Agneau, Gibiers, Fromages

Appellation

Pessac-Léognan

Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Couleur

Rouge

Domaine

Château Carbonnieux

Garde minimum

5

Garde maximum

20

Terroir

Argile, Calcaire, Graves

Millésime

2020

Service

A déguster après quelques heures