À partir de 10,50 €
Un rosé à partager !
Vendanges manuelles avec tri, vinification en grappes entières selon une macération semi-carbonique classique. Fermentation naturelle en levures indigènes. Extraction progressive sans pigeage marqué. Élevage en cuves béton complété par un passage en foudres pour gagner en complexité. Sulfites utilisés avec parcimonie.
De couleur rose pâle, fruité et très aromatique, il saura vous séduire par sa fraicheur et son volume en bouche. Les arômes sont fins, plutôt dans le registre floral avec une note de pêche de vigne marquée.
A savourer et à partager entre amis !
| Taille | Bouteille, Magnum |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Poissons crus ou fumés, Charcuterie |
| Appellation | Beaujolais Villages |
| Cépages | Gamay |
| Cuvée | Cossinelle |
| Certifications | Biodyvin |
| Couleur | Rosé |
| Domaine | Domaine Les Capréoles |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 3 |
| Terroir | Granite |
| Millésime | 2025 |
| Service | A déguster frais |
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