Description
Un joli Fleurie à déguster entre copain. Son élevage sur bois lui confère des notes d’élevage très intéressantes, ainsi qu’une longueur appréciable. On se fera plaisir sur un buffet campagnard !
35,80 €
Un joli Fleurie
Le vin peut être sorti de cave, ouvert et dégusté dans la foulée. Il ne nécessite pas de maintient au frais.
Vinification : 25% de vendange entière. Fermentation avec levures indigènes pendant 8 jours. Cuvaison de 24 jours. Elevage : 13 mois d’élevages, 77 % en fûts (pas de bois neuf), 23% en cuve inox.
Un joli Fleurie à déguster entre copain. Son élevage sur bois lui confère des notes d’élevage très intéressantes, ainsi qu’une longueur appréciable. On se fera plaisir sur un buffet campagnard !
Taille | Magnum |
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Accords | Plats en sauce, Apéritif, Charcuterie |
Appellation | Fleurie |
Cépages | Gamay |
Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
Couleur | Rouge |
Domaine | Domaine de Boischampt |
Garde minimum | 0 |
Garde maximum | 5 |
Terroir | Granite |
Millésime | 2020 |
Service | A déguster sur le pouce |
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