Domaine Paul Schneider Riesling Grand Cru Eichberg Blanc 2023

Domaine Paul Schneider Riesling Grand Cru Eichberg Blanc 2023

17,64 €

A accorder sur un plat gastronomique de la mer

UGS : DPSRGCEBlanc202375 Catégories : ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 6/8°C.

De la vigne à la bouteille

Vinification classique pour un blanc

Description

Une belle matière sur ce Riesling ! Ce vin est intense, complexe, équilibré et long. Tout ce qu’on attend d’un grand cru. La touche d’exotisme en fin de bouche mérite d’être accompagnée d’une sauce gastronomique !

Informations complémentaires

Taille

Bouteille
Accords

Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés
Appellation

Riesling Grand Cru
Cépages

Riesling
Cuvée

Eichberg
Couleur

Blanc
Domaine

Domaine Paul Schneider
Garde minimum

3
Garde maximum

10
Terroir

Calcaire, Marnes
Millésime

2023
Service

A déguster frais

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