Description
La calcaire confère une structure riche à ce Grand Cru en Pinot Gris ! Les notes mélées de fruits jaunes, de fruits exotiques mais aussi d’une belle minéralité donnent envie d’un tajine vollaile blanche et abricot !
16,00 €
Le compagnon du sucré/salé
Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 6/8°C.
Vinification classique pour un blanc
La calcaire confère une structure riche à ce Grand Cru en Pinot Gris ! Les notes mélées de fruits jaunes, de fruits exotiques mais aussi d’une belle minéralité donnent envie d’un tajine vollaile blanche et abricot !
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Cuisine Asiatique, Fromages |
| Appellation | Pinot Gris Grand Cru |
| Cépages | Pinot Gris |
| Cuvée | Steinert |
| Couleur | Blanc |
| Domaine | Domaine Paul Schneider |
| Garde minimum | 3 |
| Garde maximum | 10 |
| Terroir | Calcaire |
| Millésime | 2023 |
| Service | A déguster frais |
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