Description
Les caractéristiques du Gewurztraminer sont bien présentes (notes exotiques « litchi »), surmontées de notes épicées et poivrées. C’est surprenant de longueur et de salinité. On le mariera à une cuisine asiatique relevée.
16,00 €
Orange exotique !
Le vin orange est un vin blanc qui suit le même procédé de vinification qu'un vin rouge, il aura une couleur ou des reflets orange suite à la macération du jus avec les baies
Les caractéristiques du Gewurztraminer sont bien présentes (notes exotiques « litchi »), surmontées de notes épicées et poivrées. C’est surprenant de longueur et de salinité. On le mariera à une cuisine asiatique relevée.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Cuisine Asiatique |
| Appellation | Vin orange de macération |
| Cépages | Gewurztraminer |
| Cuvée | JO'S |
| Couleur | Orange |
| Domaine | Domaine Paul Schneider |
| Garde minimum | 0 |
| Garde maximum | 5 |
| Terroir | Calcaire, Marnes |
| Millésime | 2022 |
| Service | A déguster frais |
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