Description
Entre montagnes et vignobles, le Jura est une région à part dans le paysage viticole français. Discret mais profondément identitaire, ce terroir singulier donne naissance à des vins au caractère affirmé, façonnés par des pratiques et des cépages uniques. Savagnin, Poulsard, Trousseau ou Chardonnay s’y expriment avec une personnalité marquée, entre fraîcheur, tension et notes oxydatives emblématiques. Lors de cet atelier, nous partons à la découverte de ces vins jurassiens, de leurs styles variés et de leur histoire, pour mieux comprendre ce qui fait toute leur originalité. L’atelier est très complet avec la dégustation de 8 vins. Sur place, il y a possibilité de commander les vins avec une remise de 10 % sur les prix publics. L’atelier dure environ 2 heures, et inclut un en-cas.
