Description
Au nez, ce 2023 s’ouvre sur des arômes subtils de pêche blanche, de fleurs blanches et d’agrumes, avec une fine touche épicée et un léger registre amande. En bouche, l’attaque est nette et juteuse, parfaitement équilibrée par une acidité croquante. Le profil évolue vers des nuances de melon, mandarine et agrumes mûrs, avec une texture légèrement crémeuse qui apporte de la rondeur. La finale est fraîche, persistante, avec une délicate salinité et une structure aérienne. Un vin de plaisir, riche mais vif, plein de finesse.
