Description
D’une teinte vive aux reflets gris, le nez s’ouvre sur un bouquet de fleurs blanches (acacia, bruyère, jasmin), rehaussé de notes de citron, bergamote et herbes fraîches. En bouche, la structure est délicate et juteuse, soutenue par une acidité précise. Les arômes d’agrumes (bergamote, peau de pamplemousse), de fruits mûrs et une minéralité subtile confèrent un bel équilibre et une persistance harmonieuse .
La finale est longue et aérienne, sur des notes citronnées parfumées et une touche saline apaisante.