379,00 €
Pavillon Blanc 2021, vif et précis, déploie des notes herbacées rafraîchissantes et une finale minérale d’une grande pureté.
Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.
Sélection parcellaire, élevage et mise en bouteille classiques dans la lignée des dernières années
Le nez révèle des arômes de pamplemousse rose, pomme verte, fleurs blanches et pointe mentholée. La bouche est tendue, saline, portée par une belle acidité, avec une structure moyenne, une texture fluide légèrement savonneuse et un finish persistant, zingy et texturé
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés |
| Appellation | Bordeaux |
| Cépages | Sauvignon Blanc |
| Cuvée | Pavillon Blanc |
| Couleur | Blanc |
| Domaine | Château Margaux |
| Garde minimum | 3 |
| Garde maximum | 10 |
| Terroir | Argile, Calcaire, Graves |
| Millésime | 2021 |
| Service | A déguster frais |
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