425,00 €
Pavillon Blanc 2020 dévoile une précision charmeuse, alliant fruit mûr, herbes fraîches et une minéralité vibrante.
Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à 8/10°C.
Sélection rigoureuse (1/3 récolte). Élevage en fûts, mise en bouteille dans bouteille spéciale scellée à la cire pour le centenaire 2020
Il s’exprime sur un bouquet raffiné de pomme verte, de citronnelle, de fleurs blanches et d’une touche de menthe. En bouche, structure medium‑à‑ample, avec une acidité salivante et une énergie soutenue par des accents minéraux, la finale est longue, élégante, avec un équilibre entre opulence et tension vibrante
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Coquillages & crustacés, Poissons cuisinés |
| Appellation | Bordeaux |
| Cépages | Sauvignon Blanc |
| Cuvée | Pavillon Blanc |
| Couleur | Blanc |
| Domaine | Château Margaux |
| Garde minimum | 3 |
| Garde maximum | 10 |
| Terroir | Argile, Calcaire, Graves |
| Millésime | 2020 |
| Service | A déguster frais |
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