Description
Le très haut de gamme en Saint-Jospeh ! Un grand vin sur les fruits noirs, une touche boisée et finale très légèrement épicée. A garder quelques années en cave pour assouplir les tanins, puis à ouvrir sur un plat de Roi !!
87,90 €
Le très haut de gamme en Saint-Joseph
Le vin doit être sorti quelques temps avant dégustation : 2h à 4h selon le millésime, voire le matin pour le soir.
Vendanges : 100% grappes entières. Fermentation : 12 jours en cuves ouvertes bois et inox. Elevage de 30 mois en fûts, 25% de fûts neufs
Le très haut de gamme en Saint-Jospeh ! Un grand vin sur les fruits noirs, une touche boisée et finale très légèrement épicée. A garder quelques années en cave pour assouplir les tanins, puis à ouvrir sur un plat de Roi !!
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Lapin, Bœuf, Agneau, Gibiers |
| Appellation | Saint-Joseph |
| Cépages | Syrah |
| Cuvée | Gran Reflet |
| Couleur | Rouge |
| Domaine | Domaine François Villard |
| Garde minimum | 5 |
| Garde maximum | 25 |
| Terroir | Granite |
| Millésime | 2016 |
| Service | A déguster après quelques heures |
L’Homme du Vin bénéficie du soutien financier de la région Hauts-de-France