Château Lafont Menaut Pessac-Léognan Blanc 2023

15,00 

Château Lafont Menaut Blanc 2023 offre une expression fraîche et précise sur les agrumes, avec une bouche vive et équilibrée.

UGS : CLMPLnBlanc202375 Catégories : , ,
Tout vin à point qui sait servir...

Le vin doit être servi frais mais pas frappé. Il peut être maintenu au frais avec une poche à glace ou dans une brique avec de l'eau très fraiche pour être dégusté à l'ouverture à 8/10°C.

De la vigne à la bouteille

Recolte manuelle. Tri, pressurage lent, débourbage à froid. Fermentation en cuves bois de chêne thermorégulées. Elevage 9 mois avec bâtonnage régulier.

Description

Château Lafont Menaut Blanc 2023 est un Pessac-Léognan blanc sec à l’expression fraîche et précise. Le nez s’ouvre sur des arômes d’agrumes, de poire et de fleurs blanches, complétés par une touche minérale à l’aération. En bouche, l’attaque est vive et nette, portée par une acidité bien intégrée qui apporte tension et énergie. La matière reste équilibrée, avec une belle clarté aromatique et un élevage discret qui respecte le fruit. La finale est fraîche, harmonieuse et persistante, offrant une lecture élégante et accessible du millésime 2023.

Informations complémentaires

Taille

Bouteille

Accords

Apéritif, Coquillages & crustacés

Appellation

Pessac-Léognan

Cépages

Sauvignon Blanc

Couleur

Blanc

Domaine

Château Lafont Menaut

Garde minimum

0

Garde maximum

7

Terroir

Argile, Calcaire, Graves

Millésime

2023

Service

A déguster frais