19,90 €
Moelleux parfumé, floral et intensément gourmand.
8°C, carafage non nécessaire
Vendanges manuelles de raisins passerillés. Vinification et élevage en demi-muid pendant 9 mois. Sucre résiduel élevé, autour de 120 g/l.
La Muscadelle se distingue par un nez très aromatique, entre fleurs blanches, fruits exotiques, miel et raisins passerillés. En bouche, la douceur est généreuse, avec une texture ample et soyeuse. La fraîcheur maintient l’ensemble en équilibre et évite toute lourdeur. La finale, longue et parfumée, prolonge des notes de fruits confits et de fleurs séchées.
| Taille | Bouteille |
|---|---|
| Accords | Apéritif, Cuisine Asiatique, Fromages, Desserts |
| Appellation | IGP Côtes du Tarn |
| Cépages | Muscadelle |
| Cuvée | Muscadelle |
| Certifications | Agriculture Biologique (ou en conversion) |
| Couleur | Blanc Moelleux |
| Domaine | Domaine Plageoles |
| Garde minimum | 8 |
| Garde maximum | 25 |
| Terroir | Argile, Calcaire |
| Millésime | 2023 |
| Service | A déguster très frais |
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